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ご宴会プラン(詳細)
お 料 理+フリードリンク ¥4000~
団欒畑本日のメニューは☆こちら☆
1月にお誕生日をお迎えのお客様へ
ハーフボトルワインのプレゼント
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詳しくは☆こちら☆

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2012年01月29日
生きる力・生きたいと思う気持ち
先日玄関先で倒れ、救急車で運ばれた義父ですが
内科的にも、外科的にも特に異常が無く、無事帰宅
しかし、言葉も上手く喋ることが出来ない
身体も自分では動かすことが出来ない
食事も排泄も自分では出来ない状態になっていました。
次の日からショートステイの予定が入っており
予定通りショートステイを受け入れてもらうことが出来ました。
5日間に延長してもらい、
自宅に戻る頃には少しの回復を期待したのですが
すべて介助しなければ無理ということでした。
自宅に戻ってきて確かについていなければ何も出来ない状態
これからどうしようと途方に暮れてしまいました。
義父には
「ショートステイにいる時みたいに至れり尽くせりはできないので、
自分でヤル気持ちを持ってくれないとダメだよ」と言っておきました。
ナント!!!
帰ってきて2日目の朝ベットの脇に自力で立っていました。
そしてその晩にはポータブルトイレにて自力で排泄し
着替えまで自分で
そして台所まで自力で歩行し椅子に座り食事も自力で完食
もともとどんな状態でも食欲はすごかったのですが・・・
恐るべし85歳
生きる力そして生きたいという気持ちが
驚異的な回復をさせたような気がします。
家族に迷惑をかけてはいけないという気持ちも大きかったのでしょうね!
人間のすごさ・強さを感じました。
内科的にも、外科的にも特に異常が無く、無事帰宅
しかし、言葉も上手く喋ることが出来ない身体も自分では動かすことが出来ない
食事も排泄も自分では出来ない状態になっていました。
次の日からショートステイの予定が入っており
予定通りショートステイを受け入れてもらうことが出来ました。
5日間に延長してもらい、
自宅に戻る頃には少しの回復を期待したのですが
すべて介助しなければ無理ということでした。
自宅に戻ってきて確かについていなければ何も出来ない状態
これからどうしようと途方に暮れてしまいました。
義父には
「ショートステイにいる時みたいに至れり尽くせりはできないので、
自分でヤル気持ちを持ってくれないとダメだよ」と言っておきました。
ナント!!!
帰ってきて2日目の朝ベットの脇に自力で立っていました。
そしてその晩にはポータブルトイレにて自力で排泄し
着替えまで自分で
そして台所まで自力で歩行し椅子に座り食事も自力で完食

もともとどんな状態でも食欲はすごかったのですが・・・

恐るべし85歳

生きる力そして生きたいという気持ちが
驚異的な回復をさせたような気がします。
家族に迷惑をかけてはいけないという気持ちも大きかったのでしょうね!
人間のすごさ・強さを感じました。
2012年01月27日
救急隊員の方に感謝
先日いつものように朝、自宅へ戻り
玄関を開けた瞬間に飛び込んできた光景
義父がこちらに頭を向けうつぶせに倒れていました。
血が飛び散っているし、動く様子もない
イビキもかいている様子
急いで声を掛けると応じたので取り敢えずは意識がある。
すぐに119番
動かして良いのかわからず、「どうすればいいですか?」と聞くと
呼吸をしやすいように頭の位置を変えてあげて下さいとの事でした。
中々それもままならず呼吸が出来ているので寒くないようにと
毛布を掛けるぐらいでおろおろしていました。
そして5分ほど待っていると、
救急車が到着しました。
行動も、もちろんてきぱきしていて
色々な処置を施していただき
私も一緒に救急車へ・・・
掛川病院への短い道のりでしたが
とっても安心することが出来ました。
病院へ着いてからはバタバタとしてしまい
救急隊員の方へお礼も言うことが出来ず
心残りです。
本当に精神的にも助けてていただきました。
ありがとうごさいました。
義父はというと・・・
見た目よりはずっと症状は軽く
結局色々検査しましたが異常はありませんでした。
高齢ですので、躓いて転んで起き上がることが出来なかっただけみたいで。。。
そのまま帰宅することが出来ました。
まずは一安心ですが・・・
これからの生活のことを考えると少し不安です。
でも本当に今回お世話になった救急隊員の方には
感謝で一杯です。
あの力強さはあの場での心の支えになりました。
ありがとうごさいました。
玄関を開けた瞬間に飛び込んできた光景
義父がこちらに頭を向けうつぶせに倒れていました。
血が飛び散っているし、動く様子もない
イビキもかいている様子
急いで声を掛けると応じたので取り敢えずは意識がある。
すぐに119番
動かして良いのかわからず、「どうすればいいですか?」と聞くと
呼吸をしやすいように頭の位置を変えてあげて下さいとの事でした。
中々それもままならず呼吸が出来ているので寒くないようにと
毛布を掛けるぐらいでおろおろしていました。
そして5分ほど待っていると、救急車が到着しました。
行動も、もちろんてきぱきしていて
色々な処置を施していただき
私も一緒に救急車へ・・・
掛川病院への短い道のりでしたが
とっても安心することが出来ました。
病院へ着いてからはバタバタとしてしまい
救急隊員の方へお礼も言うことが出来ず
心残りです。
本当に精神的にも助けてていただきました。
ありがとうごさいました。
義父はというと・・・
見た目よりはずっと症状は軽く
結局色々検査しましたが異常はありませんでした。
高齢ですので、躓いて転んで起き上がることが出来なかっただけみたいで。。。
そのまま帰宅することが出来ました。
まずは一安心ですが・・・
これからの生活のことを考えると少し不安です。
でも本当に今回お世話になった救急隊員の方には
感謝で一杯です。
あの力強さはあの場での心の支えになりました。
ありがとうごさいました。
タグ :救急隊員
2012年01月23日
洋-hiro-君ゲリラライブ
先日の洋-hiro-君のライブ動画です。
お客様のリクエストに応えてくれました。
このギターも年代物だそうで私とそう年が変わりません
何人かの手に渡り(黒人の方が所持していたらしい)
今は洋-hiro-君の所でいい音出してますねぇ
オリジナルの曲も演奏してくれたので
こちらはまた次回
お客様のリクエストに応えてくれました。
このギターも年代物だそうで私とそう年が変わりません

何人かの手に渡り(黒人の方が所持していたらしい)
今は洋-hiro-君の所でいい音出してますねぇ

オリジナルの曲も演奏してくれたので
こちらはまた次回

2012年01月22日
完全復活ではないけれど・・・
毎年年末年始に
お約束のように風邪をひいてしまうわけですが
今年はきつい・・・
10日以上微熱が続き、そしてひどい咳
あまりのひどさに久しぶりに病院へかかりました。
咳を止めるお薬
鼻水を止めるお薬
そして炎症を鎮めるお薬と、
いただき
しっかりと飲んでいましたが
中々効果が出ずもう一度病院へ
その時は熱が38℃台
いよいよインフルエンザの検査
結果は・・・A・B両方無いということでした。
安心しましたが、中々良くならない
店をOPENして以来初めて1日病気で休みました。(私だけ)
でも今日は峠を越したようでやっとパソコンに向かう気にもなれました。
昔はすぐに治っていたものでも
中々治りにくくなってきています
もう若くないのですから、
もう少し自分の身体と向き合わなければだめですね!
ブログもあまり無理をせず自分のペースで
ボツボツと続けていきたいと思っています。
お約束のように風邪をひいてしまうわけですが
今年はきつい・・・
10日以上微熱が続き、そしてひどい咳
あまりのひどさに久しぶりに病院へかかりました。
咳を止めるお薬鼻水を止めるお薬
そして炎症を鎮めるお薬と、
いただき
しっかりと飲んでいましたが
中々効果が出ずもう一度病院へ
その時は熱が38℃台
いよいよインフルエンザの検査
結果は・・・A・B両方無いということでした。
安心しましたが、中々良くならない

店をOPENして以来初めて1日病気で休みました。(私だけ)
でも今日は峠を越したようでやっとパソコンに向かう気にもなれました。
昔はすぐに治っていたものでも
中々治りにくくなってきています

もう若くないのですから、
もう少し自分の身体と向き合わなければだめですね!
ブログもあまり無理をせず自分のペースで
ボツボツと続けていきたいと思っています。
2012年01月14日
洋-hiro-君ライブ
昨夜洋-hiro-君がギターを抱え突然店に来た
『1曲歌わせてください』との事

やっぱライブはいいねぇ・・・
お客様のリクエストも歌ってくれたよ

試聴版のCDも置いていってくれました。
頑張ってね!!!
動画も撮ったので今度アップします

『1曲歌わせてください』との事
やっぱライブはいいねぇ・・・
お客様のリクエストも歌ってくれたよ

試聴版のCDも置いていってくれました。
頑張ってね!!!
動画も撮ったので今度アップします

2012年01月13日
野麦峠2日目
重たいお腹を抱えてくり出したゲレンデ
快晴
雪もしまっていてイイ感じ
しかし、昨日マスターとはぐれ1人で下りてきたコースが
とっても雪深いコースで、大変な思いをしたためか
か、身体が痛い
取り敢えず1本
怖い
2本目を滑り終えたところで挫折しました
1人で休憩している窓から見る景色が素晴らしい

でも・・・どうも頭も痛い
どうやら熱が出てきたみたい
筋肉痛というより、風邪による関節痛
ということで私の2日目はこれで終了
宿のお風呂が恋しいよ~~~。。。
家に帰ったら久しぶりに38度台の熱が出ていました。
何とかは風邪はひかないというけれど
例外はつきものですね!
まだちょっと苦しいです
快晴

雪もしまっていてイイ感じ
しかし、昨日マスターとはぐれ1人で下りてきたコースが
とっても雪深いコースで、大変な思いをしたためか
か、身体が痛い

取り敢えず1本
怖い

2本目を滑り終えたところで挫折しました

1人で休憩している窓から見る景色が素晴らしい

でも・・・どうも頭も痛い
どうやら熱が出てきたみたい

筋肉痛というより、風邪による関節痛
ということで私の2日目はこれで終了
宿のお風呂が恋しいよ~~~。。。
家に帰ったら久しぶりに38度台の熱が出ていました。
何とかは風邪はひかないというけれど
例外はつきものですね!
まだちょっと苦しいです

2012年01月12日
投汁そば(とうじそば)
温泉ロッジ野麦の里で
これでもかっ!!!というくらいの夕食をいただいので
次の朝食は・・・???

まあまあこんなもんですね。。。と思いきや
バイキングでフルーツやサラダ食べ放題
牛乳、コーヒーや自家製のジュースも勿論飲み放題
パンもご飯もあります。
テーブルに鍋にかかったお汁があるので
これが味噌汁の代わりかと思って
おたま下さいとお願いすると
おかみさんがおそばをお皿に一杯
昨日出そうと思ったけれど鍋があったので朝にしたんだよとの事
どうやって食べるのかなと思っていると

竹で編んだザルにそばを入れてこのお汁の中でしゃぶしゃぶ・・・

それをお椀にあけしゃぶしゃぶした汁を入れて食べます。

この汁の中にはキノコ類そして鴨の肉などが入っていて
とっても良いお味
おそばはご主人が打ってお汁はおかみさんが作っているそうです。
これはこの辺の名物投汁そば(とうじそば)だそうです。
こんなことならパンを食べるのではなかったと後悔
またまたおなかが重たくなってしまった
この重いおなかをへこませるには
やっぱり滑るしかない
・・・と張り切ってスキー場へ向かったのでした
つづく
これでもかっ!!!というくらいの夕食をいただいので
次の朝食は・・・???
まあまあこんなもんですね。。。と思いきや
バイキングでフルーツやサラダ食べ放題
牛乳、コーヒーや自家製のジュースも勿論飲み放題
パンもご飯もあります。
テーブルに鍋にかかったお汁があるので
これが味噌汁の代わりかと思って
おたま下さいとお願いすると
おかみさんがおそばをお皿に一杯

昨日出そうと思ったけれど鍋があったので朝にしたんだよとの事
どうやって食べるのかなと思っていると
竹で編んだザルにそばを入れてこのお汁の中でしゃぶしゃぶ・・・
それをお椀にあけしゃぶしゃぶした汁を入れて食べます。
この汁の中にはキノコ類そして鴨の肉などが入っていて
とっても良いお味
おそばはご主人が打ってお汁はおかみさんが作っているそうです。
これはこの辺の名物投汁そば(とうじそば)だそうです。
こんなことならパンを食べるのではなかったと後悔

またまたおなかが重たくなってしまった

この重いおなかをへこませるには
やっぱり滑るしかない

・・・と張り切ってスキー場へ向かったのでした

つづく
2012年01月11日
温泉ロッジ 野麦の里
当店は9日から本日まで3連休をとらせていただいております。
恒例のお正月スノーボード
行って参りました。
今回は野麦峠
マイナーなスキー場ですが、大好きな所です。
ここ数年行っていませんでしたが、以前にお世話になった
温泉ロッジ 野麦の里さんに宿泊をお願いしました。
とっても温かいおもてなしでホッと出来る宿です。
早い時間でもお部屋が空いていれば入室も可能です。
その日も疲れてヘトヘトになり温泉にもつかり
いよいよ夕食です。

これ・・・・・・・
二人分!?
自家製のリンゴジュースなども飲み放題
コレなんだと思います???

りんごの天ぷらです。
珍しい物を食べさせていただきました。
家族的な宿なので
他にお泊まりのお客様とも和気あいあいです。
お酒をご馳走になってしまいました。
韓国のご家族もみえていました。
この日は朝から雪がかなり降ったので
新雪になっていて私にはかなりきつかった
まだまだ修行が足りませんね
この野麦の里朝食編は次回のブログにて・・・。
恒例のお正月スノーボード
行って参りました。
今回は野麦峠
マイナーなスキー場ですが、大好きな所です。
ここ数年行っていませんでしたが、以前にお世話になった
温泉ロッジ 野麦の里さんに宿泊をお願いしました。
とっても温かいおもてなしでホッと出来る宿です。
早い時間でもお部屋が空いていれば入室も可能です。
その日も疲れてヘトヘトになり温泉にもつかり
いよいよ夕食です。
これ・・・・・・・
二人分!?
自家製のリンゴジュースなども飲み放題

コレなんだと思います???
りんごの天ぷらです。
珍しい物を食べさせていただきました。
家族的な宿なので
他にお泊まりのお客様とも和気あいあいです。
お酒をご馳走になってしまいました。
韓国のご家族もみえていました。
この日は朝から雪がかなり降ったので
新雪になっていて私にはかなりきつかった

まだまだ修行が足りませんね

この野麦の里朝食編は次回のブログにて・・・。
2012年01月07日
クレマン・ド・ボルドー ロゼ
美しい色とフルーティーなアロマ心地よいロゼの
スパークリング は如何ですか?
クレマン・ド・ボルドー ロゼ
カベルネ・ソーヴィニオン種のブドウを原料に造られる
フランス、ボルドー地方産の
発泡ワインです。
明るく、輝きのあるチェリーのような美しい色合いと、
フランボアーズ(木いちご)を想わせる
フルーティーなアロマが心地よく、
キメ細やかな泡立ちも魅力的。
食前酒としてはもちろん、
食中酒としても幅広くお料理と合わせることが出来ます。
★フランス、ボルドー地方、
A.O.C.クレマン・ド・ボルドー
★ロゼ(発泡)ワイン
容量:750ml
甘辛:中辛口
タイプ:ミディアムボディ
綺麗な色と泡をお愉しみ下さい★
スパークリング は如何ですか?
クレマン・ド・ボルドー ロゼ カベルネ・ソーヴィニオン種のブドウを原料に造られる
フランス、ボルドー地方産の
発泡ワインです。
明るく、輝きのあるチェリーのような美しい色合いと、
フランボアーズ(木いちご)を想わせる
フルーティーなアロマが心地よく、
キメ細やかな泡立ちも魅力的。
食前酒としてはもちろん、
食中酒としても幅広くお料理と合わせることが出来ます。
★フランス、ボルドー地方、
A.O.C.クレマン・ド・ボルドー
★ロゼ(発泡)ワイン
容量:750ml
甘辛:中辛口
タイプ:ミディアムボディ
綺麗な色と泡をお愉しみ下さい★
2012年01月05日
1月にお誕生日をお迎えの皆様へ
遅ればせながら
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
1月にお誕生日をお迎えの皆様
おめでとうございます
団欒畑では皆様に日頃の感謝の気持ちを込めまして
お誕生月にハーフボトルワインのサービスを実施しております。
『ママのブログ見たよ』の一言と
1月のお誕生日を証明できるモノをご持参下されば
コチラのワインをプレゼント

赤・白・スパークリングの何れか
(ご来店時に当店でお飲みいただける方に限ります
)
銘柄が異なる場合がございますのでご了承ください。
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
1月にお誕生日をお迎えの皆様
おめでとうございます
団欒畑では皆様に日頃の感謝の気持ちを込めまして
お誕生月にハーフボトルワインのサービスを実施しております。
『ママのブログ見たよ』の一言と
1月のお誕生日を証明できるモノをご持参下されば
コチラのワインをプレゼント


赤・白・スパークリングの何れか

(ご来店時に当店でお飲みいただける方に限ります
)
銘柄が異なる場合がございますのでご了承ください。2011年12月31日
お正月の準備
もう今年も今日の大晦日を残すのみとなりました。
やっと2011年とか平成23年と書くのになれたと思ったら・・・。
早いですねぇ
ちなみに皆様はもうお正月の準備は整いましたか?
個人的にですがお節がそろそろ完成。
まずは手の掛かるというか時間の掛かる

黒豆を煮れば良いのですが、
金時豆の方が個人的に好きなので最近は金時豆ばかり・・・
あともう一日一踏ん張りです。
仕事もお節も頑張るぞー!!
当店は2012年1月8日まで
休まず営業しております。
宜しくお願い致します。
やっと2011年とか平成23年と書くのになれたと思ったら・・・。
早いですねぇ

ちなみに皆様はもうお正月の準備は整いましたか?
個人的にですがお節がそろそろ完成。
まずは手の掛かるというか時間の掛かる

栗きんとん 煮豆(金時豆)
完 成

黒豆を煮れば良いのですが、
金時豆の方が個人的に好きなので最近は金時豆ばかり・・・
あともう一日一踏ん張りです。
仕事もお節も頑張るぞー!!
~~~~~~~~~~~~~
当店は2012年1月8日まで
休まず営業しております。
宜しくお願い致します。
2011年12月27日
紅鮮
H子ちゃんからの頂き物

何だと思います???
断面の色がイチジクみたい。
紅鮮というキウイフルーツです。
外側の果肉(外果皮)は黄色ですが、内側が、鮮やかな赤色。
ちょっと小さめで、表面が無毛でした。
とっても糖度が高いそうです。

スプーンですくって食べてみました。
キレイに食べることが出来たので
こんな食べ方もいいのでは・・・
たった1個で1日分のビタミンCというのも嬉しいね
何だと思います???
断面の色がイチジクみたい。
紅鮮というキウイフルーツです。
外側の果肉(外果皮)は黄色ですが、内側が、鮮やかな赤色。
ちょっと小さめで、表面が無毛でした。
とっても糖度が高いそうです。
スプーンですくって食べてみました。
キレイに食べることが出来たので
こんな食べ方もいいのでは・・・
たった1個で1日分のビタミンCというのも嬉しいね

2011年12月25日
2011年12月22日
2011年12月21日
初滑り
昨日は今年最後のお休み
岐阜のホワイトピアたかすへ

初滑りです。
ここ数日の寒さで雪も中々イイ感じ

こんな風景はこの辺では見ることが出来ませんね。
風邪をひいてしまって体調不良だったのも
この時ばかりは吹っ飛んでしまいました。
でもおかげで腿はパンパンです
今年は何回行けるかな・・・楽しみです。
岐阜のホワイトピアたかすへ

初滑りです。
ここ数日の寒さで雪も中々イイ感じ

こんな風景はこの辺では見ることが出来ませんね。
風邪をひいてしまって体調不良だったのも
この時ばかりは吹っ飛んでしまいました。
でもおかげで腿はパンパンです

今年は何回行けるかな・・・楽しみです。
2011年12月19日
かぶりもん
アタシ実は・・・
ちょっと人気のスコティッシュホールドなんですけど~~~

一度もお家から出たことのない
箱入り娘
といってももう16歳
けっこうなお年頃
オシャレにもうるさいんです。
どお~~~
この枝豆
似合っているでしょ
ホントに迷惑なんですけど・・・
ちょっと人気のスコティッシュホールドなんですけど~~~

一度もお家から出たことのない
箱入り娘
といってももう16歳
けっこうなお年頃
オシャレにもうるさいんです。
どお~~~
この枝豆
似合っているでしょ

ホントに迷惑なんですけど・・・

2011年12月18日
2011年12月17日
2011年12月15日
葉ニンニクと豚肉の炒め物
ニンニク好きにオススメ!!!

葉ニンニクと豚肉の炒め物
葉ニンニクはその名の通り
ニンニクの葉の部分でぱっと見はネギに似ている。
ネギよりは小さく、ワケギよりは少し大きいです。
鶏ガラスープとお醤油少々そして唐辛子で少しピリ辛の味付けです。
若干濃いめの味付けでいただくと
ご飯も進みますし、お酒のおつまみにも・・・
美味しかったです
葉ニンニクと豚肉の炒め物
葉ニンニクはその名の通り
ニンニクの葉の部分でぱっと見はネギに似ている。
ネギよりは小さく、ワケギよりは少し大きいです。
鶏ガラスープとお醤油少々そして唐辛子で少しピリ辛の味付けです。
若干濃いめの味付けでいただくと
ご飯も進みますし、お酒のおつまみにも・・・

美味しかったです

2011年12月14日
キウイシャーベット
キウイでシャーベットを作りました。

皮を剥いてざく切りにしたキウイに
砂糖・レモン汁・スキムミルクを加え混ぜ合わせ
保存パックに入れて冷凍します。
凍ったら取り出しフードプロセッサーにかけてなめらかにします。

そして又冷凍室に入れ2~3時間後に取り出し
スプーンなどでもう一度混ぜ合わせ
再び冷凍室へ・・・
5時間後くらいには
甘酸っぱいキウイのシャーベットの出来上がりです
デザートとしてお出ししますので
是非ご賞味下さい
皮を剥いてざく切りにしたキウイに
砂糖・レモン汁・スキムミルクを加え混ぜ合わせ
保存パックに入れて冷凍します。
凍ったら取り出しフードプロセッサーにかけてなめらかにします。
そして又冷凍室に入れ2~3時間後に取り出し
スプーンなどでもう一度混ぜ合わせ
再び冷凍室へ・・・
5時間後くらいには
甘酸っぱいキウイのシャーベットの出来上がりです

デザートとしてお出ししますので
是非ご賞味下さい





