今月のおすすめチーズ

風薫る五月ですね。あいにく今日は雨で残念です。
団欒畑では毎月おすすめチーズを紹介しております。
　　　
モッツァレラ(フレッシュタイプ)　
日本でもすっかりポピュラーになった牛乳製のモッツァレラ。その元は水牛製です。ふわっとした食感でナイフを入れると切り口から「じゅわ～っ」とミルクがしみ出て、口に含むと甘いミルクの風味が広がります。是非この水牛製のモッツァレラを一口召し上がって見て下さい。
きっとトリコになること間違いなし！！
　　　　　　（単品で召し上がっていただきます）