オクラの炒め物

私の好きな野菜の中に「オクラ」があります。

オクラというときざんで、お醤油が一般的ですよね。

私は炒めて食べるのが一番好きです。

ヘタと先っぽを落として斜めに2等分。

そしてごま油でさっと炒めます。

あとはいつもの通り

オカカとお醤油でいただきます。

オクラは素揚げにしても美味しいですね

★携帯で撮った写真なので今一綺麗じゃなくてすみません