きのことベーコンのパスタ

晩酌家

2008年07月29日 15:00

シメジとエノキそしてベーコンでパスタを作ってみました。



味付けは酒・塩・コショウ・醤油そして隠し味にちょっと梅肉

そして最後にバジルを振りかけて・・・

梅の酸味が少し効いて、和風で中々美味しく食べることが出来ました

しかしエノキは味も形も分かりませんでした

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