明日いよいよ解禁～2012ボージョレー・ヌーヴォー～

毎年毎年、今年は最高！そんな情報が飛び交いますが、2012年の現地情報は「今までに経験したことのない厳しい天候の年・・」とのこと。
春が寒く、初夏に雨が多く、ワイン用の葡萄が育つ環境としてはとても厳しい天候です。
8月に入ってからは一転して快晴の暑い日が続き天候としては好条件となりました。
結果、収穫時点の葡萄の出来としてはかなりのバラつきがあるのは間違いないです。
つまり今年は収穫後の各生産者の醸造技術の腕の見せ所！
そんな年になりそうです。

･･･ということで

そう毎年○○年に一度の当たり年がやってくるわけがないですよね
その年その年風味･味わいがあるはずです。

今年も当店では樽詰め・フレッシュでフルーティーなヌーヴォーをご用意しております。

世界で一番早く飲むことが出来る日本

明日の解禁日は是非当店へ!!!