外壁の色を決める時に色々迷いました。
その当時インディゴブルーが流行っていて
とってもいい感じだったのでインディゴブルーに決めました。
というわけで、ロゴの色も同じです。
今は白いランチョンマットですが当時は藍染め
やっぱりこの色にこだわっていました。
お箸も今は普通になったエコ
当時は割り箸が主流でした。
他店と違うことがしたかったですね。
消毒して紙を巻くのは手作業、私の内職でした。
この仕事も、もう終わりかと思うとホッとするやら寂しいやら･･･
マットの色を変えたのは、ワインの色が紺では分かりづらいので
白に変えた方がいいよと
お客様からアドバイスをいただきました。
本当に皆様に育てていただいた団欒畑です。