団欒畑　Wine＆Beer’ｓ厨房

外壁の色を決める時に色々迷いました。

その当時インディゴブルーが流行っていて

とってもいい感じだったのでインディゴブルーに決めました。

というわけで、ロゴの色も同じです。

今は白いランチョンマットですが当時は藍染め

やっぱりこの色にこだわっていました。





お箸も今は普通になったエコ

当時は割り箸が主流でした。

他店と違うことがしたかったですね。

消毒して紙を巻くのは手作業、私の内職でした。

この仕事も、もう終わりかと思うとホッとするやら寂しいやら･･･

マットの色を変えたのは、ワインの色が紺では分かりづらいので

白に変えた方がいいよと

お客様からアドバイスをいただきました。

本当に皆様に育てていただいた団欒畑です。