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2008年04月06日

鶏軟骨の黒コショウ炒め

ビールに合うおつまみの紹介です。

鶏軟骨の黒コショウ炒め
鶏軟骨の黒コショウ炒め

作り方は簡単icon03

串に刺していない鶏軟骨を炒め、塩・黒コショウで味付けします。

少しお酒も入れます。

尚、黒コショウはちょっと多めの方が旨い!!



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この記事へのコメント
こ、これ美味しそう。。。
黒胡椒がまたいいですね^^
Posted by 一心 at 2008年04月06日 18:37
「一心」様
店のメニューは殆どとがマスターが考案して作っている物です。
ブログに載せているのは大体自分達が日常食べているもの、結構簡単で質素(笑)な物になってしまいますが・・・。
お家で簡単に作れて、毎日のおかずのヒントになればいいなぁと思って書いています。
Posted by 団欒畑団欒畑 at 2008年04月06日 19:23
おいしそうっ。
軟骨好きだから作ってみます。
Posted by bijoubijou at 2008年04月10日 11:52
「bijou」様
焼いても炒めても美味しいですよね。
簡単ですので是非作ってみてください(*^_^*)
Posted by 団欒畑団欒畑 at 2008年04月10日 14:25
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鶏軟骨の黒コショウ炒め
    コメント(4)