2008年05月27日
ハチコのピリ辛オイスターソース炒め
いただいたハチコ（破竹）でオイスターソース炒めをしました。
ニンニク・生姜のみじん切りをごま油で炒めた後
適量の豆板醤を加えます。
そして豚肉・ハチコとキクラゲを入れて炒め
オイスターソース・醤油で味付け
仕上げに片栗粉を絡めます。
これもご飯のおかず・ビールのおつまみにピッタリです
ニンニク・生姜のみじん切りをごま油で炒めた後
適量の豆板醤を加えます。
そして豚肉・ハチコとキクラゲを入れて炒め
オイスターソース・醤油で味付け
仕上げに片栗粉を絡めます。
これもご飯のおかず・ビールのおつまみにピッタリです
Posted by 晩酌家 at 12:10│Comments(3)
│まかない
この記事へのコメント
今日は暑かったデスね。破竹の暑さでした。
駄ジャレも苦労します。同情して下さい マセ。
駄ジャレも苦労します。同情して下さい マセ。
Posted by みすぎよすぎ
at 2008年05月27日 19:36
at 2008年05月27日 19:36「ハチコのピリ辛オイスターソース炒め」
とってもおいしそう～♪ （o^_^o）
しゃきしゃき感が伝わってきます。
お皿もステキ ＾＾
生ビール軽く３杯いけちゃうなぁ！
とってもおいしそう～♪ （o^_^o）
しゃきしゃき感が伝わってきます。
お皿もステキ ＾＾
生ビール軽く３杯いけちゃうなぁ！
Posted by つんちゃん at 2008年05月27日 21:30
「みすぎよすぎ」様
また雨なの、本当に暑かったです。
破竹の暑さですね。はい♪
「つんちゃん」様
ビールにあいますよ！
この時季でないと味わえない一品です。
また雨なの、本当に暑かったです。
破竹の暑さですね。はい♪
「つんちゃん」様
ビールにあいますよ！
この時季でないと味わえない一品です。
Posted by 団欒畑 at 2008年05月27日 23:39
at 2008年05月27日 23:39
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