2008年05月30日
フロスティミスト
エンゼルリング
に続く美味しい生ビールのお話し
フロスティミストをご存知ですか？に続く美味しい生ビールのお話し
「フロスティミスト」とは泡とビールの境界にできるもう一つの層のこと。この←の所にミストが発生しているのが
分かりますか？
このように飲むたびに泡を再生し、
泡持ちを良くしてくれます。
泡持ちが良ければそれだけおいしさが持続するんです。
これも正しくジョッキが洗浄されている証で、
樽生ビール本来のおいしさを味わえている証でもあります。
エンゼルリングと同様に飲む美味しさ・愉しさを
倍増させてくれることと思います。
一口生ビールをお飲みになった際に
グラスをちょっと確認してみてください。
ミストが発生していればぐ～ぐ～～
Posted by 晩酌家 at 12:10│Comments(7)
│生ビール
この記事へのコメント
はじめまして♪
でも、お店には寄らせていただいたｺﾄがありますので、はじめましてはおかしいかな(・_・;)
偶然、団欒畑のブログ、発見！
で、思わずｶｷｺしちゃいました^m^
ビールは好きではﾅｨのですが、なんだか奥が深いんですね～♪
最近はめっきり呑みに出る機会が減ってしまいましたので、ますますビールから遠ざかってます・・・(>_<)
呑みに出たら、また寄らせていただきます♪
でも、お店には寄らせていただいたｺﾄがありますので、はじめましてはおかしいかな(・_・;)
偶然、団欒畑のブログ、発見！
で、思わずｶｷｺしちゃいました^m^
ビールは好きではﾅｨのですが、なんだか奥が深いんですね～♪
最近はめっきり呑みに出る機会が減ってしまいましたので、ますますビールから遠ざかってます・・・(>_<)
呑みに出たら、また寄らせていただきます♪
Posted by umiumi at 2008年05月30日 13:53
「umiumi」様
コメントありがとうございます。
以前ご来店いただいたそうですね。
飲み物は何でもそうですが、色々知っていくと面白いことが沢山あります。
でもあまり理屈っぽくなってしまっても美味しく飲めませんね。
要は美味しけりゃあｲｲじゃん(^_^)vです。
コメントありがとうございます。
以前ご来店いただいたそうですね。
飲み物は何でもそうですが、色々知っていくと面白いことが沢山あります。
でもあまり理屈っぽくなってしまっても美味しく飲めませんね。
要は美味しけりゃあｲｲじゃん(^_^)vです。
Posted by 団欒畑
at 2008年05月30日 14:06
at 2008年05月30日 14:06ご無沙汰しております。お店番です。
サントリーだと”スモーキーバブルス”と言います。
うちも写真アップしようかな♪
サントリーだと”スモーキーバブルス”と言います。
うちも写真アップしようかな♪
Posted by お店番 at 2008年05月30日 14:09
「お店番」様
どーもお疲れ様でした。
メーカーによって呼び方が違うんですね。
でも美味しいビールは一緒ですね。
どーもお疲れ様でした。
メーカーによって呼び方が違うんですね。
でも美味しいビールは一緒ですね。
Posted by 団欒畑 at 2008年05月30日 14:11
at 2008年05月30日 14:11団欒畑さん、こんにちわ。
ブログ、長いことやられてるんですねー。
僕は始めたばかりでタグ、カテゴリー、トラックバック、意味がいまいちわからず、です。
またお店に行った時にでも教えてもらおうかなー。
ブログ、長いことやられてるんですねー。
僕は始めたばかりでタグ、カテゴリー、トラックバック、意味がいまいちわからず、です。
またお店に行った時にでも教えてもらおうかなー。
Posted by 福ちゃん at 2008年05月30日 18:09
at 2008年05月30日 18:09なるほどぉ！
こんど他のお店に行ったときにこっそりチェックしてみます＾＾
こんど他のお店に行ったときにこっそりチェックしてみます＾＾
Posted by 一心 at 2008年05月31日 00:19
「福ちゃん」様
コメントありがとうございます。
いつぞやはお世話になりました。
未だに私もよく分かっておりません^^;
｢一心｣様
泡でも”ブクブク”の泡ではダメです。
クリーミーな泡がたっているビールが美味しいはずです。
あまりジロジロ見ると変に思われるかも・・・(>_<)
コメントありがとうございます。
いつぞやはお世話になりました。
未だに私もよく分かっておりません^^;
｢一心｣様
泡でも”ブクブク”の泡ではダメです。
クリーミーな泡がたっているビールが美味しいはずです。
あまりジロジロ見ると変に思われるかも・・・(>_<)
Posted by 団欒畑 at 2008年05月31日 08:18
at 2008年05月31日 08:18
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