2008年07月08日
豚ホルモンとキャベツの炒め物
ホルモンて結構ニオイがきついですが、美味しいですよね。

よく食べるのがこんな風な食べ方です。
キャベツを大きめにザクザク切り先に油でさっと炒めます。
(お皿にあげておく)
そして味付けホルモンを汁気が少なくなるまで炒め
先に炒めたキャベツを加え、醤油を少量かけ混ぜます。
唐辛子とお醤油を混ぜたタレをつけながらいただきます。
これがまたいけるぅ

よく食べるのがこんな風な食べ方です。
キャベツを大きめにザクザク切り先に油でさっと炒めます。
(お皿にあげておく)
そして味付けホルモンを汁気が少なくなるまで炒め
先に炒めたキャベツを加え、醤油を少量かけ混ぜます。
唐辛子とお醤油を混ぜたタレをつけながらいただきます。
これがまたいけるぅ

Posted by 晩酌家 at 17:00│Comments(4)
│まかない
この記事へのコメント
味付きホルモンを野菜炒め風に食べるのが私も好きです(^^)
お酒は飲めないけど、おつまみは大好き(笑)
お酒は飲めないけど、おつまみは大好き(笑)
Posted by フェリーチェ
at 2008年07月08日 17:37

「フェリーチェ」様
ご飯のおかずにもなりますよね。
またキャベツがおいしいんだぁ(^_^)v
ご飯のおかずにもなりますよね。
またキャベツがおいしいんだぁ(^_^)v
Posted by 団欒畑
at 2008年07月08日 18:04

これはおつまみには最高ですよね!!
呑みすぎ注意ですね。。。
よっちっち
呑みすぎ注意ですね。。。
よっちっち
Posted by Sky Wing
at 2008年07月08日 20:07

「よっちっち」様
そうです。
案の定飲み過ぎです^^;
そうです。
案の定飲み過ぎです^^;
Posted by 団欒畑
at 2008年07月09日 09:00
