2008年07月21日
梅じその冷た~いパスタ
梅干のドレッシングを作ったので、パスタに絡めてみました。
普通に茹でて、おそうめんやお蕎麦のように水洗いして、
氷水につけ、冷やしたパスタにこのドレッシングを絡めて
青じそときざみ海苔をパラパラと・・・
酸味がきいて食欲増進
先日友人にいただいたこの梅のふりかけと酢とオリーブオイルを混ぜ合わせました。
実はこのふりかけ手作りのため固まってしまい、
容器から出なくなってしまったのです
そこで思いついたのがこの梅ドレ
中々気に入っています。
おそうめんや、野菜にも使えそうです。
色々試してみよう~
普通に茹でて、おそうめんやお蕎麦のように水洗いして、
氷水につけ、冷やしたパスタにこのドレッシングを絡めて
青じそときざみ海苔をパラパラと・・・
酸味がきいて食欲増進
先日友人にいただいたこの梅のふりかけと酢とオリーブオイルを混ぜ合わせました。
実はこのふりかけ手作りのため固まってしまい、
容器から出なくなってしまったのです
そこで思いついたのがこの梅ドレ
中々気に入っています。
おそうめんや、野菜にも使えそうです。
色々試してみよう~
Posted by 晩酌家 at 15:00│Comments(2)
│まかない
この記事へのコメント
だからぁ~
暑いときには、熱いものですよ。
暑いときには、熱いものですよ。
Posted by あんこ at 2008年07月22日 06:27
ハハハ・・・そうですね。
今日のお昼はお雑煮です(^_^)v
今日のお昼はお雑煮です(^_^)v
Posted by 団欒畑 at 2008年07月22日 10:36