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2008年12月09日

ワケギとイカのぬた

マスターがワインの買い出しに行く時は私がお買い物係

その日の夕食は私の好きなモノを作ります。

さてさて今日は・・・

ワケギとイカのぬた
ワケギとイカのぬた

いつもワケギは、頭の白い部分から8㎝くらいをカットして

味噌をつけて、つまみとして食べます。

あとの青い部分は薬味として・・・

私は酢味噌のぬたが大好きなので今日はコレに決定ですicon32



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この記事へのコメント
大好きです。 ぬた(笑)
いつも~ 食べ物記事にコメントをしてしまうような…笑笑。

うちでは昔~ タニシとネギで作っていましたよ~。 こちらの記事を見て思い出しました-^^ 懐かしい~!!
Posted by aoi at 2008年12月10日 00:23
子供の頃には、好きではありませんでした。
母が好きだったので、よく食卓には登場したんですが
また~!!とあきれることも多かったです。
年齢とともに、好きになっていくんですね。
今は、私も作るようになりました。
Posted by あんこ at 2008年12月10日 06:43
「aoi」様
私はアサリでもよくやります。
イカが安かったので・・・(^^)

「あんこ」ちゃま
私は母親がいなく父に育てられたので
「お袋の味」的モノをあまり知りません。
だからこういうお料理を作ったり食べたりするのが
大好きです。
Posted by 団欒畑団欒畑 at 2008年12月10日 18:03
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ワケギとイカのぬた
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