2009年02月25日
イカキムチスパ
今日のちょこっと夕飯はコレ↓
・イカとキムチをごま油で炒めます（ニンニクのみじん切りも一緒）
・火が通ったら、お酒・みりん・お醤油（少々）で味を調えます。
・茹で上がったパスタをこの中に混ぜます。
・白ごま・きざみ葱をお好みで・・・。
白ごまは風味が良いので、このパスタにはお勧めです。
キムチだけで作っても美味しいですよ
・イカとキムチをごま油で炒めます（ニンニクのみじん切りも一緒）
・火が通ったら、お酒・みりん・お醤油（少々）で味を調えます。
・茹で上がったパスタをこの中に混ぜます。
・白ごま・きざみ葱をお好みで・・・。
白ごまは風味が良いので、このパスタにはお勧めです。
キムチだけで作っても美味しいですよ
Posted by 晩酌家 at 20:00│Comments(2)
│まかない
この記事へのコメント
パスタでは作ったことありませんが、イカとキムチは合いますよね～（＾＾）
最近キムチにはまってまして、休みの前の日はキムチ料理が定番化してます（笑）
最近キムチにはまってまして、休みの前の日はキムチ料理が定番化してます（笑）
Posted by フェリーチェ
at 2009年02月26日 08:35
at 2009年02月26日 08:35「フェリーチェ」様
市販のキムチ煮「美味かキムチ」というものがありますが
これが一番お気に入りです。
その中にするめも入っているので
やっぱりイカとキムチは相性がとっても良いと思います。
市販のキムチ煮「美味かキムチ」というものがありますが
これが一番お気に入りです。
その中にするめも入っているので
やっぱりイカとキムチは相性がとっても良いと思います。
Posted by 団欒畑 at 2009年02月26日 19:01
at 2009年02月26日 19:01
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