2009年04月22日
ビタミンカラー
鮮やかなビタミンカラーでしょ
大きめの短冊切りにしたにんじんとオクラを炒めました。
ニンニクのみじん切りも少々入っています。
味付けはお醤油をかけるだけ・・・
後はお好みでオカカや唐辛子を入れると
さらに美味しくなります（個人的な意見です）
最近のにんじんはクセがなくて甘みがあり
さっと炒めただけでも美味しくいただけますよ
大きめの短冊切りにしたにんじんとオクラを炒めました。
ニンニクのみじん切りも少々入っています。
味付けはお醤油をかけるだけ・・・
後はお好みでオカカや唐辛子を入れると
さらに美味しくなります（個人的な意見です）
最近のにんじんはクセがなくて甘みがあり
さっと炒めただけでも美味しくいただけますよ
Posted by 晩酌家 at 07:00│Comments(2)
│まかない
この記事へのコメント
そうですよね、、昔は「にんじん嫌い」がたくさんいましたっけ！＾＾！
私もその一人でした。今は、おいしく頂いてます。
ん、ん、、、、これって歳をとったからかしらね＾＾
さっとお醤油！！おいしそう♪
私もその一人でした。今は、おいしく頂いてます。
ん、ん、、、、これって歳をとったからかしらね＾＾
さっとお醤油！！おいしそう♪
Posted by rikkoanne at 2009年04月22日 08:56
「rikkoanne」様
にんじんやピーマン嫌いな人が沢山いましたね。
どちらも美味しいのに・・・。
よくにんじんだけで炒めますが
美味しいですよ。
これもトシ・・・(-_-;)
にんじんやピーマン嫌いな人が沢山いましたね。
どちらも美味しいのに・・・。
よくにんじんだけで炒めますが
美味しいですよ。
これもトシ・・・(-_-;)
Posted by 団欒畑
at 2009年04月22日 19:19
at 2009年04月22日 19:19
画像一覧 
