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2009年05月18日

もう一つの楽しみ

先日ラッキョウをつけましたが

甘酢漬けの完了するのが１ヶ月後

中々待ち遠しいです。

しかし、もう一つの楽しみ方があります。

それは・・・

もう一つの楽しみ

下処理した生ラッキョウを

このように味噌をつけていただくのです。

筆生姜やエシャレットの好きな方なら

絶対旨いハズびっくり

中でも華奢なものを選びます。

もしラッキョウをお家でつけられたら

生のラッキョウもこのように

ちょっとかじってみて下さい。

いけると思いますよ～～icon16


タグ ：生ラッキョウ

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Posted by 晩酌家 at 07:00│Comments(0) │まかない
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