2009年06月14日
激辛ピビン麺パッチギ!
先日アップしましたこの麺
マスターが作ってくれました。
冷麺です。
麺はそば粉と小麦粉で作られています。
そしてタレは激辛ですが甘い
ちなみにパッチギとは、韓国語で頭突きという意味で、
頭にガツンとくる辛さ
確かに辛かった
麺も好きな食感です。
しかし、タレは個人的にはイマイチ
冷やし中華のタレの方が美味しかったかな・・・。
麺だけで販売していたら買ってみたいと思います。
マスターが作ってくれました。
冷麺です。
麺はそば粉と小麦粉で作られています。
そしてタレは激辛ですが甘い
ちなみにパッチギとは、韓国語で頭突きという意味で、
頭にガツンとくる辛さ
確かに辛かった
麺も好きな食感です。
しかし、タレは個人的にはイマイチ
冷やし中華のタレの方が美味しかったかな・・・。
麺だけで販売していたら買ってみたいと思います。
Posted by 晩酌家 at 19:00│Comments(0)
│まかない