2009年06月20日
わかめのポン酢がけ
先日義兄の四十九日の法要でいただいた
鳴門糸わかめ（乾わかめ）
無性に食べたくなりまして、早速水でもどしました。
10倍になるそうです
適当にきざみ、ポン酢をかけるだけ・・・
きざみ生姜をのせても美味しいです。
メチャクチャお手軽で美味しい一品です。
最近蒸し暑くなりましたので
こういう物であればさっぱりといただけると思います
鳴門糸わかめ（乾わかめ）
無性に食べたくなりまして、早速水でもどしました。
10倍になるそうです
適当にきざみ、ポン酢をかけるだけ・・・
きざみ生姜をのせても美味しいです。
メチャクチャお手軽で美味しい一品です。
最近蒸し暑くなりましたので
こういう物であればさっぱりといただけると思います
Posted by 晩酌家 at 10:00│Comments(2)
│まかない
この記事へのコメント
蒸し暑い日にはこういうさっぱりしたものが食べたくなりますね
酢や薬味が効いてるものって本当においしい(^^)
体のためにも「夏は薬味」が活躍しそうです。
酢や薬味が効いてるものって本当においしい(^^)
体のためにも「夏は薬味」が活躍しそうです。
Posted by フェリーチェ
at 2009年06月21日 07:56
at 2009年06月21日 07:56「フェリーチェ」様
薬味は美味しさをいっそう引き立てますね。
今からこんなにさっぱり物だらけでは
早々に夏バテしそうです^^;
薬味は美味しさをいっそう引き立てますね。
今からこんなにさっぱり物だらけでは
早々に夏バテしそうです^^;
Posted by 団欒畑 at 2009年06月21日 20:49
at 2009年06月21日 20:49
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