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花火団欒畑本日のメニュー☆こちら☆

2009年09月30日

生姜だけど、ラッキョウ風味

生姜だけど、ラッキョウ風味先日娘婿からのおすそ分け

これはほんの一部です。

味噌をつけて食べては見たモノの

タブン全部消化出来そうにないicon20

そして、閃いたicon22

そうだ!ラッキョウ酢に漬けようicon24

早速きれいに洗って、スライサーで薄切りにしました。

そしてラッキョウを漬けた酢に塩を適量加え

漬けてみました。

生姜だけど、ラッキョウ風味

さて、さてどんな感じになるか楽しみですicon32




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