2010年05月26日
団欒畑らっきょう最新情報!!!
団欒畑らっきょうファンの皆様
お待たせしました
やっと第1弾の甘酢漬けが完了致しました。

本当はもう少しおいた方が良いのかもしれませんが
粒は小さいのでもう召し上がっていただける位に漬けあがりました。
このらっきょう毎年心待ちにしているお客様が多々おります。
そして第2弾の甘酢漬けも開始しました。

既に第3弾の塩漬けも開始しております。
今年はどれくらい漬けられるか楽しみです
お待たせしました

やっと第1弾の甘酢漬けが完了致しました。
本当はもう少しおいた方が良いのかもしれませんが
粒は小さいのでもう召し上がっていただける位に漬けあがりました。
このらっきょう毎年心待ちにしているお客様が多々おります。
そして第2弾の甘酢漬けも開始しました。
既に第3弾の塩漬けも開始しております。
今年はどれくらい漬けられるか楽しみです

Posted by 晩酌家 at 15:00│Comments(3)
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この記事へのコメント
団欒畑さま、こんにちは♪
CONETの鈴木フユコです。
すみません!!およどがぁぁぁぁ!!
らっきょうの塩漬けって初耳です。
甘酢のように食べやすいのでしょうか??
CONETの鈴木フユコです。
すみません!!およどがぁぁぁぁ!!
らっきょうの塩漬けって初耳です。
甘酢のように食べやすいのでしょうか??
Posted by weddingplanner
at 2010年05月26日 16:13

こんにちは
美味しいらっきょうって
たまりませんね♪
ちょっと甘めだと おやつ感覚で食べちゃいます(*^_^*)
美味しいらっきょうって
たまりませんね♪
ちょっと甘めだと おやつ感覚で食べちゃいます(*^_^*)
Posted by hana-hana
at 2010年05月26日 18:06

「weddingplanner」様
最初に塩漬けがされていないと美味しい甘酢漬けが出来ないように思います。
甘酢に漬けるときは酢・砂糖・みりんしか使わないんですよ。
それで最終的に丁度良いお味になります。
ちなみに塩漬けはとってもさっぱりしています。
「hana-hana」様
止まらなくなりますね。
焼酎などにとってもあいますが、
白ワインのおつまみにもしてしまいます。
あと生で味噌をつけて食べるのも美味しいですよ。
最初に塩漬けがされていないと美味しい甘酢漬けが出来ないように思います。
甘酢に漬けるときは酢・砂糖・みりんしか使わないんですよ。
それで最終的に丁度良いお味になります。
ちなみに塩漬けはとってもさっぱりしています。
「hana-hana」様
止まらなくなりますね。
焼酎などにとってもあいますが、
白ワインのおつまみにもしてしまいます。
あと生で味噌をつけて食べるのも美味しいですよ。
Posted by 団欒畑
at 2010年05月26日 18:21
