2011年06月28日
ジャンボニンニクと野菜の炒め物
昨日掲載したジャンボニンニクですが
レシピを調べたりもしましたが
あまりパッとしたものがありません
以前にブロガーさんからいただいた時には
焼いて味噌をつけて食べました。
今回は野菜と一緒に炒めてみました。
ピーマンとニンジンとジャンボニンニクです。
大きさを同じくらいに切り炒めました。
味付けは、炒めた後シンプルにオカカとお醤油
ジャンボニンニクの食感はパリパリッという感じで
大きさもそうですが
ニンニクのイメージとは随分違うような気がしました。
これはこれで、美味しかったです。
まだ沢山ありますので、色々試してみようかと思っています
レシピを調べたりもしましたが
あまりパッとしたものがありません
以前にブロガーさんからいただいた時には
焼いて味噌をつけて食べました。
今回は野菜と一緒に炒めてみました。
ピーマンとニンジンとジャンボニンニクです。
大きさを同じくらいに切り炒めました。
味付けは、炒めた後シンプルにオカカとお醤油
ジャンボニンニクの食感はパリパリッという感じで
大きさもそうですが
ニンニクのイメージとは随分違うような気がしました。
これはこれで、美味しかったです。
まだ沢山ありますので、色々試してみようかと思っています
Posted by 晩酌家 at 07:33│Comments(0)
│まかない
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