2011年12月14日
キウイシャーベット
キウイでシャーベットを作りました。

皮を剥いてざく切りにしたキウイに
砂糖・レモン汁・スキムミルクを加え混ぜ合わせ
保存パックに入れて冷凍します。
凍ったら取り出しフードプロセッサーにかけてなめらかにします。

そして又冷凍室に入れ2~3時間後に取り出し
スプーンなどでもう一度混ぜ合わせ
再び冷凍室へ・・・
5時間後くらいには
甘酸っぱいキウイのシャーベットの出来上がりです
デザートとしてお出ししますので
是非ご賞味下さい
皮を剥いてざく切りにしたキウイに
砂糖・レモン汁・スキムミルクを加え混ぜ合わせ
保存パックに入れて冷凍します。
凍ったら取り出しフードプロセッサーにかけてなめらかにします。
そして又冷凍室に入れ2~3時間後に取り出し
スプーンなどでもう一度混ぜ合わせ
再び冷凍室へ・・・
5時間後くらいには
甘酸っぱいキウイのシャーベットの出来上がりです

デザートとしてお出ししますので
是非ご賞味下さい

Posted by 晩酌家 at 12:15│Comments(0)
│デザート