2008年09月20日
焼きうどん
麺が軟らかいと焼きうどんにします。

ソースの味付けは皆さんはどうされますか?
私はお酒とみりんと旨味調味料少々・そしてお醤油です。
そして仕上げにオカカを振って
でもってもうひと味・・・
一味唐辛子
コレは必需品です

ソースの味付けは皆さんはどうされますか?
私はお酒とみりんと旨味調味料少々・そしてお醤油です。
そして仕上げにオカカを振って
でもってもうひと味・・・
一味唐辛子
コレは必需品です

Posted by 晩酌家 at 21:00│Comments(4)
│まかない
この記事へのコメント
えっ、そうなの??
今度かけてみます。。。一味!!
今度かけてみます。。。一味!!
Posted by rikkoanne
at 2008年09月21日 02:48

今、朝食が終わって見てます。。。お腹いっぱい♪
なのに、今日の昼食は「これ!美味しそう」と思える この感覚!!
すごいでしょ!?
一味唐辛子? やってみよう♪
なのに、今日の昼食は「これ!美味しそう」と思える この感覚!!
すごいでしょ!?
一味唐辛子? やってみよう♪
Posted by hana-hana
at 2008年09月21日 07:39

一味大好き、七味ではダメですから
マイ一味持ち歩きたいくらいです。
オカカは、上からかけないで、細かいものを一緒にいためています。
マイ一味持ち歩きたいくらいです。
オカカは、上からかけないで、細かいものを一緒にいためています。
Posted by あんこ at 2008年09月21日 07:51
「rikkoanne」様
焼きそばも一味、そして納豆にも辛子と一味です。
辛いモノが大丈夫なら結構はまりますよ(^_^)v
「hana-hana」様
お料理の記事を出すタイミングって難しいですね。
少しでも、オカズなどのヒントになるとイイナなんて思っていますが。
よかった(^o^)お試し下さい。
「あんこ」ちゃま
「細かいオカカ」出汁になってイイですね。
今度やってみます。
ウチも香辛料は欠かせません^^;
焼きそばも一味、そして納豆にも辛子と一味です。
辛いモノが大丈夫なら結構はまりますよ(^_^)v
「hana-hana」様
お料理の記事を出すタイミングって難しいですね。
少しでも、オカズなどのヒントになるとイイナなんて思っていますが。
よかった(^o^)お試し下さい。
「あんこ」ちゃま
「細かいオカカ」出汁になってイイですね。
今度やってみます。
ウチも香辛料は欠かせません^^;
Posted by 団欒畑
at 2008年09月21日 08:33
