2009年05月23日
ヌルヌル系が好き！
お買い物当番だったので
今日のおつまみを物色
これについ心惹かれてしまいました。
メカブです
オクラとか、こういったヌルヌル系大好きです
これは、きざんであるものではないので
水洗いして、数分水につけ塩抜きをします。
さしみで食べると美味しい・・・と書いてありましたが
ザクザク切って←本当はヌルヌルしていて細く切れませんでした
生姜の千切りと混ぜ旨味調味料
そしてポン酢で和えてみました。
歯ごたえがあり、とっても美味しい
今度はさしみで食べてみたいと思います
今日のおつまみを物色
これについ心惹かれてしまいました。
メカブです
オクラとか、こういったヌルヌル系大好きです
これは、きざんであるものではないので
水洗いして、数分水につけ塩抜きをします。
さしみで食べると美味しい・・・と書いてありましたが
ザクザク切って←本当はヌルヌルしていて細く切れませんでした
生姜の千切りと混ぜ旨味調味料
そしてポン酢で和えてみました。
歯ごたえがあり、とっても美味しい
今度はさしみで食べてみたいと思います
Posted by 晩酌家 at 10:00│Comments(3)
│まかない
この記事へのコメント
ヌルヌル、ネバネバ系はあたしも大好きですヽ(*'▽')ﾉ
しかしお恥ずかしながら、千切り状のメカブしか見たことなかったので
千切りの状態で海に生えてる物だと思ってました(-_-;)
千切りぢゃないのも食べてみたいなぁ♪♪
しかしお恥ずかしながら、千切り状のメカブしか見たことなかったので
千切りの状態で海に生えてる物だと思ってました(-_-;)
千切りぢゃないのも食べてみたいなぁ♪♪
Posted by 次女。 at 2009年05月23日 21:44
私もヌルヌルネバネバ系好きです
暑くなると、私の貧しい昼ごはんにめかぶやもずくが多く登場します（＾＾）
私の場合、開けたら食べれるインスタント系ですが（＾＾；；
暑くなると、私の貧しい昼ごはんにめかぶやもずくが多く登場します（＾＾）
私の場合、開けたら食べれるインスタント系ですが（＾＾；；
Posted by フェリーチェ
at 2009年05月24日 10:57
at 2009年05月24日 10:57「次女。」様
私も同じ様なものです。
どんな形かは全然想像していませんでした。
千切りもイイですが、ザクザク切って
ポン酢が美味しいと思います。
「フェリーチェ」様
やっぱり食感が違いました。
メカブも大変栄養があるそうですね。
手軽に食べることが出来るので
ありがたいと思います。
これも塩抜きの時間が掛かる以外は
そんなに手間取らないですよ。
もしスーパーなどで見かけたら
一度お試しを・・・。
私も同じ様なものです。
どんな形かは全然想像していませんでした。
千切りもイイですが、ザクザク切って
ポン酢が美味しいと思います。
「フェリーチェ」様
やっぱり食感が違いました。
メカブも大変栄養があるそうですね。
手軽に食べることが出来るので
ありがたいと思います。
これも塩抜きの時間が掛かる以外は
そんなに手間取らないですよ。
もしスーパーなどで見かけたら
一度お試しを・・・。
Posted by 団欒畑 at 2009年05月25日 09:21
at 2009年05月25日 09:21
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