団欒畑　Wine＆Beer’ｓ厨房

この前までは酷暑だったのにめっきり秋らしくなってきました。

さて秋といえば勿論『食欲の秋』ですが、
それとともに赤ワインも美味しい季節です。

まだ少し暑さも残るこの時季は

どっしりと重いワインというより

軽い感じで飲んでいただけるワインがオススメ


トールホース〈ピノタージュ〉　南アフリカ

かわいいラベルでしょ

この名前の由来は｡｡｡
１９世紀初頭、エジプト総督からフランス国王に贈られたキリンを
初めて目にしたパリの市民たちは、この異国の動物に大喜びし、
“のっぽ馬”というあだ名をつけ、
驚きと熱狂をもって歓迎したと言われています。
キリンの優雅な動きと同じようにゆっくりと時間をかけ、
一本一本丁寧に造った思いを
「トールホース」という商品名に込めたそうです。

太陽の恵みを一杯に受けたこのフルーティーなワインを

秋の夜長に是非ど～ぞ