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2007年05月01日

今月のおすすめチーズ

風薫る五月ですね。あいにく今日は雨で残念です。
団欒畑では毎月おすすめチーズを紹介しております。
今月のおすすめチーズ   今月のおすすめチーズ
モッツァレラ(フレッシュタイプ) 
日本でもすっかりポピュラーになった牛乳製のモッツァレラ。その元は水牛製です。ふわっとした食感でナイフを入れると切り口から「じゅわ~っ」とミルクがしみ出て、口に含むと甘いミルクの風味が広がります。是非この水牛製のモッツァレラを一口召し上がって見て下さい。
きっとトリコになること間違いなし!!
      (単品で召し上がっていただきます)


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この記事へのコメント
おぉ~ぅ !!・・・とっても美味しそうですねぇ~っ (◎o◎)
甘いミルクの風味ってのを味わってみたいですねぇ~っ!!
Posted by 坊さん at 2007年05月01日 20:14
「坊さん」様
水牛製のモッツァレラは掛川ではたぶんないと思います。
トマトとサラダにしてもとっても美味しいですよ(^o^)
Posted by 団欒畑 at 2007年05月02日 10:07
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    コメント(2)