2015年06月28日
トムとジェリーのチーズ
お客様のご注文でチーズをカットしていたら･･･
断面に大きな穴が
こちらのチーズは
エメンタールというチーズです。
スイスの代表的なチーズとして知られています。
チーズフォンデュに使われるチーズとしても有名です。
もう一つ見た目に大変わかりやすい特徴として
直径１～数センチほどの丸く大きな穴がたくさんあいています。
この穴は俗に“チーズアイ”と呼ばれます。
エメンタールが長期間に渡って熟成する間に、
炭酸ガスが発生するためにできる穴なのです。
トムとジェリーのジェリーが大好きなチーズですね
大きくカットされた物でないと中々このような物を
見る事が出来ません
思わずパチリ
断面に大きな穴が
こちらのチーズは
エメンタールというチーズです。
スイスの代表的なチーズとして知られています。
チーズフォンデュに使われるチーズとしても有名です。
もう一つ見た目に大変わかりやすい特徴として
直径１～数センチほどの丸く大きな穴がたくさんあいています。
この穴は俗に“チーズアイ”と呼ばれます。
エメンタールが長期間に渡って熟成する間に、
炭酸ガスが発生するためにできる穴なのです。
トムとジェリーのジェリーが大好きなチーズですね
大きくカットされた物でないと中々このような物を
見る事が出来ません
思わずパチリ
Posted by 晩酌家 at 08:45│Comments(2)
│チーズ
この記事へのコメント
おはようございます。
わ～!!!トムとジェリーでみたチーズ☆ですねー！
“チーズアイ”というですかー。初めて知りました。。そして初めて本物のチーズアイを見て感動(*'▽')
漫画に出てくるチーズはすごく美味しそう～って見てましたが、本物はもっと美味しそうですね♪
わ～!!!トムとジェリーでみたチーズ☆ですねー！
“チーズアイ”というですかー。初めて知りました。。そして初めて本物のチーズアイを見て感動(*'▽')
漫画に出てくるチーズはすごく美味しそう～って見てましたが、本物はもっと美味しそうですね♪
Posted by lovelyjet
at 2015年06月29日 09:51
at 2015年06月29日 09:51lovelyjet様
スーパーに出ているような物は薄くカットされているので中々このチーズアイにお目にかかれません^^;
本当に漫画のチーズは食べてみたいと思いましたよね。
スーパーに出ているような物は薄くカットされているので中々このチーズアイにお目にかかれません^^;
本当に漫画のチーズは食べてみたいと思いましたよね。
Posted by 団欒畑 at 2015年06月29日 18:34
at 2015年06月29日 18:34
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