団欒畑　Wine＆Beer’ｓ厨房

お待たせしました!!!

待ちに待ったラッキョウ漬けが

本日解禁



ピリッと刺激的な団欒名物『自家漬けラッキョウ』を

是非ど～ぞ

そろそろさっぱりしたモノが食べたくなる季節です。

そんな日にピッタリな夏のメニューを紹介いたします。


「ナスとトマトのさっぱり炒め」

見た目はイタリアンですが、超和風の味付けです。
ポン酢とトマトの酸味がベストマッチです。
ジメジメして蒸し暑く食欲がないという日には

夏野菜をとって乗りきりましょう

泡まで旨い団欒畑自慢のヱビスの生ビールと是非ど～ぞ



他店様では中々飲めない「ハーフ＆ハーフ」です。

ＧＷも過ぎいよいよ夏モードに

このままいけばかなり暑くなってきそうですね。

早いものです

で・・・食べたくなってくるのが

ゴーヤチャンプルー

本日から準備



ゴーヤの苦みをかなりいかしてありますが

クセになるお味です。

当店自慢のゴーヤチャンプルー

是非ど～ぞ

季節を先取りした食材が色々出回ってきています。

ビールのおつまみといえばコレ



定番『枝豆』

当店の枝豆は茹で加減が少々かためです

よくかむので豆の味が一層伝わると思います。

まだまだ寒いのに季節はもう初夏の準備を始めているのかなぁ･･･

暑くなりましたので、最近はヤッコがよく出ます。


どこのご家庭でも簡単にできるメニューですが
またお店で食べるのは特別です

京都のお豆腐を使っています。

ご家庭とはちょっと違った味わいを是非ど～ぞ