2008年04月29日
オクラの炒め物
私の好きな野菜の中に「オクラ」があります。
オクラというときざんで、お醤油が一般的ですよね。
私は炒めて食べるのが一番好きです。
ヘタと先っぽを落として斜めに2等分。
そしてごま油でさっと炒めます。
あとはいつもの通り
オカカとお醤油でいただきます。
オクラは素揚げにしても美味しいですね
★携帯で撮った写真なので今一綺麗じゃなくてすみません<(_ _)>
オクラというときざんで、お醤油が一般的ですよね。
私は炒めて食べるのが一番好きです。
ヘタと先っぽを落として斜めに2等分。そしてごま油でさっと炒めます。
あとはいつもの通り
オカカとお醤油でいただきます。
オクラは素揚げにしても美味しいですね
★携帯で撮った写真なので今一綺麗じゃなくてすみません<(_ _)>
Posted by 晩酌家 at 14:00│Comments(4)
│まかない
この記事へのコメント
私も同じ食べ方派です＾＾
我が家ではヘタと先っぽも付いてくるのはナゼ？？
我が家ではヘタと先っぽも付いてくるのはナゼ？？
Posted by 一心 at 2008年04月29日 18:02
｢一心｣様
実はいつもはヘタも先っぽもとりません。
ちょっと撮影用に食べやすく切ってみました。
実はいつもはヘタも先っぽもとりません。
ちょっと撮影用に食べやすく切ってみました。
Posted by 団欒畑
at 2008年04月29日 23:13
at 2008年04月29日 23:13さっき、何気なく買ってきたオクラ。
明日は、これに決まり！です(＾＾)
ゴマ油とおかかなんておいしそうです♪
明日は、これに決まり！です(＾＾)
ゴマ油とおかかなんておいしそうです♪
Posted by フェリーチェ at 2008年04月29日 23:44
at 2008年04月29日 23:44「フェリーチェ」様
あんまり炒め過ぎるとフニャフニャになってしまうので、火が通る程度が美味しいですよ(^-^)
あんまり炒め過ぎるとフニャフニャになってしまうので、火が通る程度が美味しいですよ(^-^)
Posted by 団欒畑 at 2008年04月30日 09:20
at 2008年04月30日 09:20
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