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花火団欒畑本日のメニュー☆こちら☆

2008年07月30日

紋甲イカのゲソ

これさっぱりしていて美味しいんです。

紋甲イカのゲソ

何だと思いますか?

紋甲イカのゲソをスライスしたものです。

紋甲イカのゲソ

このようにボイルして、冷まし
スライスしたものをわさび醤油でいただきます。

イカ刺しと違い、お味が淡泊でさっぱりいただけますよicon38



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